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Le Gabon lance une opération de sécurité sanitaire des aliments
Publié le mardi 20 fevrier 2018  |  Agence Gabonaise de Presse
Yves
© Gabon Review par DR
Yves Fernand Manfoumbi entend mettre en pratique les recommandations de l’IITA.
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LIBREVILLE - Le ministre de l’Agriculture, de l’Elevage, chargé du programme Graine, Yves- Fernand Manfoumbi, a annoncé, ce lundi, à Libreville, la décision des autorités gabonaises de lancer, sans un délai indu, une vaste opération de sécurité sanitaire et nutritionnelle des aliments dénommée « aliments 3s » Sains, sûrs et salubres.

« Cette opération qui s’inscrit en droite ligne avec l’un des objectifs stratégiques fixés par le Plan stratégique Gabon émergent, à savoir « Garantir la sécurité alimentaire et nutritionnelle », incluant la sécurité sanitaire des aliments et de la sécurité sanitaire, vise, entre autres, à évaluer le niveau d’exposition des consommateurs aux dangers alimentaires et contrôler la conformité à la réglementation en vigueur », a déclaré le ministre de l’Agriculture, Yves-Fernand Manfoumbi.

De même, cette action, a-t-il poursuivi, permettra de renforcer la sûreté de la chaîne alimentaire et assurer un niveau élevé de protection de la santé des populations par la mise sur le marché des denrées alimentaires de très hautes qualités sanitaires.

« A cet effet, un renforcement du dispositif de contrôles sanitaires des aliments et des produits phytosanitaires est de plus que nécessaire sur toute la chaîne alimentaire, à l’importation, aux frontières maritimes, aériennes, terrestres et à la distribution », a-t-il relevé.

Aussi, des officiers de la police judiciaire à compétence spéciale de l’Agence gabonaise de sécurité alimentaire (Agasa), en sa qualité d’autorité sanitaire et phytosanitaire couvriront-ils, l’ensemble du territoire national par des contrôles alimentaires du champ à l’assiette du consommateur, par des enquêtes de santé publique vétérinaire et phytosanitaire.

ERAM/FSS
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